Tu Sei un Angelo

I tuoi capelli d'oro sono la luce della notte, 
la tua bocca è la carnalità delle illusioni,
i tuoi occhi sono la profondità del buio, 
la tua pelle un'inebriante spiaggia, 
le tue parole sono frecce nel cuore. 
Tu sei nei miei giorni. Tu sei la buona notte.

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Il mirtillo Nero dell'Alaska

Il Mirtillo nero Dell’Alaska.                  

Una nota in evidenza al mirtillo nero dell’Alaska che, grazie alle condizioni climatiche nelle quali vive, è costretto a costruirsi una pelle molto più spessa che gli conferisce una concentrazione di principi attivi notevolmente superiori, apporta, infatti, circa 20 volte il valore nutritivo dei comuni mirtilli.

La famiglia dei Mirtilli si raggruppano tra #Mirtillo Nero, #Mirtillo Rosso e #Mirtillo Blu, hanno proprietà simili, ma in ognuno di loro si distinguono per alcune peculiarità.

In questo articolo descriverò il Mirtillo Nero dell’Alaska.

I mirtilli si collocano tra i frutti con proprietà quantitativamente e qualitativamente antiossidanti, a causa del contenuto in flavonoidi, tannini ed altri acidi fenolici. Sono tra i frutti con maggiore contenuto in antocianine, sostanze che riparano e proteggono l’integrità genomica del Dna.           Le proprietà biologico-funzionali del #mirtillo nero dell’Alaska sono principalmente collegate all’elevato contenuto di principi attivi che esercitano potere antiossidante ai quali si affiancano anche altre sostanze.

Ciò comporta una capacità di ridurre il rischio di malattie cardiovascolari (arteriosclerosi e ictus) e di combattere le malattie di tipo degenerativo che conseguono #all’invecchiamento nell’uomo, nonché di combattere alcune forme di cancro, attraverso l’aumento dell’inibizione della crescita cellulare.

I mirtilli sembrano quindi possedere attività antiossidante e proprietà biologiche in particolare attività anti carcinogenetica, vasoprotettiva, antinfiammatoria, anti-obesità ed anti diabetica.

PROPRIETA’ E BENEFICI PER LA SALUTE

Circolazione e Cuore. Il Mirtillo nero, detto Vaccinium Myrtillus, ha proprietà riconosciute dagli esperti sulla salute del corpo che toccano più aspetti: aiuta e sostiene la circolazione del sangue, grazie all'azione della Vitamina A, C, E e degli Antociani, sostanze che rafforzano le pareti dei capillari; capite di conseguenza è un valido aiuto preventivo alla salute del cuore e ad un miglioramento generale di tutte le patologie cardiovascolari che sono legate, tipo al colesterolo, al diabete, alla pressione, l'ipertensione, l'ictus malattie che ormai affliggono la società moderna!

E' dunque un vasodilatatore che fa fluire il sangue in modo regolare prevenendo l'ostruzione dei vasi sanguigni. 

Il Mirtillo Nero è particolarmente ricco di acido folico (una vitamina molto importante per le varie numerose funzioni che svolge) e contiene tannini e glucosidi antocianici, i quali oltre a dare al frutto il suo caratteristico colore, riducono la permeabilità dei capillari e ne rafforzano la struttura.

Vista. Ha un'azione benefica alla retina dell'occhio, perché gli antociani riescono a rinforzare il bulbo prevenendo la comparsa della cataratta, mentre la Vitamina A migliora la vista sopratutto di notte riuscendo ad avere una visione più nitida.

Allergie. Il Mirtillo Nero ha un effetto di tipo cortisonico per quanto riguarda le allergie, riuscendo a contrastarne l'effetto negativo, ma l'assunzione dovrà essere costante in particolare durante il periodo di tali allergie.

Tumori. I tumori si formano per la continua formazione di radicali liberi che portano ad avere un processo ossidativo e di conseguenza a questi carcinomi. La maggior imputata è la dieta che si ha durante la nostra esistenza, più ha una base acida, più si ha la probabilità di avere un tumore, l'azione dei mirtilli in generale sta ne avere un potere antiossidante elevato che va a contrastare l'azione dei radicali liberi e quindi a cascata anche alla formazione del cancro.

Raffreddore. Tra le proprietà del Mirtillo Nero ha un'azione antinfiammatoria che vanno a prevenire gli stati influenzali e del raffreddore.

Queste , in sintesi, sono le principali proprietà e benefici del Mirtillo Nero, sarò ben lieto di leggere i vostri commenti.

Ciao, Arnaldo

distributore Kyani, Il Triangolo della Salute

www.arnaldopati.kyani.net

Vacanza anomala e funghi porcini

Si vociferava fino a qualche anno fa, che a causa del surriscaldamento del pianeta, anche l'Europa meridionale sarebbe diventa una terra assolata e arida causa troppo sole e senz'acqua. Oramai pochi credono in quella che ora sta prendendo la sembianza di una bufala colossale, 

il surriscaldamento globale terrestre. 

Cosa c'entra con i funghi porcini il surriscaldamento globale terrestre? Vediamo un po'!
Programmare e vivere una vacanza nel mese di agosto in una splendida località austriaca, Virgen facente parte del Distretto di Lienz, conosciuto anche come Tirolo orientale, Wikipedia, o meglio detto in tedesco Osttirol, non potendo godere di brevi momenti di sole a dispetto di una pioggia torrenziale, diventa sconfortante. 
La vallata viene attraversata dal fiume Isel, lo slancio odierno con la forza impetuosa delle sue acque e il rapido movimento verso valle è violento, il tempo non è clemente in questo mese di agosto 2014, piove a scroscio tutti i giorni. 
La località invita a passeggiate negli ampi prati delimitati da un gran numero di piante che vengono sostituite, man mano che si sale, da vasti boschi di conifere che si arrampicano fino ai 2000 metri.
E proprio in alta montagna, nelle faggete e abetaie, luoghi così perfetti dalla natura incontaminata che ottimi funghi del genere #Boletus, detti anche volgarmente porcini, crescono durante i mesi caldi dell'estate fino all'autunno inoltrato. 

Piogge eccezionali impediscono il regolare e normale ciclo vitale di questi ottimi funghi. 

Non potendo far altro che accettare la situazione climatica, opto per lunghe passeggiate al riparo di un ombrello e pazientemente attendo la prossima stagione.
Ciao a tutti, 
Arnaldo